Витамин B11 - это известный многим . Узнаем о его функциях, применении, суточной потребности употребления, содержании в продуктах питания и взаимодействии с другими веществами.

Витамин B11 был открыт В.С. Гулечовым и Р.П. Кримбергом в начале 1905 года. Он был выведен учеными из мяса животных. Позднее, в 1958 году, ученым Фрицем были доказаны его жиросжигающие свойства, а в 1960 году витамин Б11 смогли синтезировать и наладить его промышленный выпуск.

Сейчас левокарнитин широко применяется для улучшения обменных процессов, стимуляции регенерации и жирового обмена в человеческом организме.

Для чего нужен L-карнитин?

В Италии в 2007 году был эксперимент, во время проведения которого на протяжении полугода пожилые люди ежедневно потребляли L-карнитин в объеме 2 граммов. По окончании исследования показатели мышечной и жировой массы улучшились, снизилась умственная и физическая усталость, уменьшился уровень холестерина в крови.

Левокарнитин необходим для:

• транспортировки жирных кислот к месту окисления - данный процесс необходим при выработке энергии организмом человека;
• ускорения процессов жирового обмена ;
• поддержания нормального уровня холестерина ;
• нормализации работы метаболизма ;
• ускорения процессов обновления мышц, клеток и тканей в организме ;
• оказания антигипоксического эффекта (устойчивость к недостатку кислорода);
• поддержания работы сердца во время выполнения физических упражнений ;
• антиоксидантного воздействия ;
• увеличения выносливости организма ;
• выведения из организма вредоносных веществ ;
• успокоения нервной системы ;
• повышения уровня мозговой активности ;
• улучшения зрения ;
• сокращения вымывания кальция ;
• укрепления иммунной системы .

Дефицит и суточная потребность в витамине B11

Суточная норма витамина Б11 напрямую зависит от половой принадлежности, весовой категории, физической активности и наличия каких-либо заболеваний.

Для детей и подростков (из расчета на 1 кг веса):

• до года - от 10 до 15 мг ;
• 1-3 года - от 30 до 50 мг ;
• 4-6 лет - от 60 до 90 мг ;
• 7-18 лет - от 100 до 250 мг .

Для взрослых - 300 мг .

Существует несколько факторов, при которых необходимо увеличение суточной нормы:

• при высокой физической нагрузке ;
• при ожирении ;
• при низком уровне иммунитета ;
• при высокой умственной активности ;
• при заболеваниях сердца ;
• при инфекционных заболеваниях .

Среднестатистический расчет суточной нормы левокартнитина для человека вычисляется по формуле: 20 миллиграммов на 1 килограмм веса тела человека.

Явными признаками недостатка витамина В11 в организме считаются:

• мышечная слабость ;
• снижение уровня работоспособности ;
• быстрая утомляемость ;
• нарушение работы сердечной мышцы, печени, почек ;
• активный набор веса .

Содержание витамина В11 в различных продуктах

Наибольшее количество левокарнитина содержат продукты животного происхождения.

К таким источниками витамина В11 относятся:

• - оленина, баранина, телятина, говядина, свинина, кролик, утка, индейка, бекон, гусь, курица;
• рыба и морепродукты - раки, селедка, угорь, камбала, тунец, лосось, щука, морской окунь, мидии, форель, кальмар, минтай;
• молочные продукты - сыр Чеддер, цельное молоко, сгущенное молоко, козьи сыры, сливки, нежирный , сыр моцарелла, мороженое, сметана;
• орехи - кешью, фундук;
• фрукты и овощи - авокадо, апельсины, спаржа.

Также он встречается в различных , цельнозерновых хлебобулочных изделиях, растительных маслах, белом рисе, шампиньонах, яйцах, арахисовом масле.

Важно учитывать тот факт, что при термической обработке часть карнитина подвергается разрушению.

Взаимодействие витамина В11 с другими веществами

Взаимодействие L-карнитина с другими веществами и препаратами может усиливать, уменьшать или нейтрализовать их воздействие.

Витамин В11:

• усиливает воздействие антикоагуляционных средств ;
• выводится из организма при сочетании с антибиотиками ;
• уменьшает свою концентрацию в крови в сочетании с вальпроевой кислотой и фенобарбиталом ;
• подавляет воздействие йодтиронинов при единовременном применении с гормонами щитовидной железы ;
• накапливается при употреблении глюкокортикостероидов ;
• усиливает свое терапевтическое воздействие в сочетании с липоевой кислотой ;
• делает менее токсичным влияние зидовудина на мышечные ткани и сердечные клетки ;
• минимизирует или нейтрализует побочку от изотретиноина ;
• снижает эффективность от проведения терапии, блокируя воздействие тиреоидного гормона ;
• усиливает эффективность любого жиросжигающего средства ;
• является активной добавкой при потреблении спортивного питания, особенно хорошо сочетается с

Доброго времени суток, дорогие читатели!

В данной статье мы рассмотрим с Вами такой замечательное и жизненно-необходимое вещество, как – витамин В11, а также его функции в жизнедеятельности организма, источниками и необходимой суточной дозой для человека. Кроме того, узнаем, как принимать карнитин и чем он полезен. Итак…

Что такое витамин В 11 ?

Витамин В 11 (Карнитин, левокарнитин, лат. Levocarnitinum) – витаминоподобное вещество, относящееся к .

Другие названия витамина В 11: витамин B Т, витамин Т, карнитин, Л-карнитин, L-карнитин, левокарнитин, витамин-гамма.

Карнитин, в качестве кофермента А играет важную роль в метаболизме жиров, — он играет важную роль в окислении и переносе жирных кислот к клеткам организма, для обеспечения клеток энергией. В наше время карнитин достаточно популярен среди фитнесс-тренеров, а также людей, которые борются с , т.к. данное вещество борется с излишком жира в мышечной системе человека. Кроме того, карнитин является замечательным профилактическим средством против развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Впервые о карнитине узнали благодаря советским ученым В.С. Гулевичу и Р.П. Кримбергу, в 1905 году. Первые образцы вещества были выведены из мышечной ткани, при этом его назвали витамин B Т. Спустя десятилетия, аж в 1960 году, его смогли синтезировать.

Химические свойства карнитина: белый порошок кристаллической структуры, легко растворимый в воде и горячем спирте, но практически не растворимый в бензоле, эфире и ацетоне. Температура плавления – 195-197°С.

Карнитин существует в 2х формах – L (L-карнитин) и D (D-карнитин). Важную роль в организме играет именно L форма.

Систематическое название: (3R) -3-гидрокси-4-триметиламмонио-бутаноат.
Химическая формула: C 7 H 15 NO 3
CAS: 541-15-1.

Функции витамина B 11 (карнитина)

Как мы уже и говорили, L-карнитин играет важную роль в обмене веществ и помогает справиться с лишними килограммами. Рассмотрим подробнее, какие еще несет в себе функции витамин B11:

— поддерживает нормальную работу сердечно-сосудистой системы;

— контролирует уровень холестерина в крови, укрепляет сердечную мышцу (миокард);

— предупреждает такие болезни, как – , ;

— укрепляет нервную систему;

— способствует росту мышечных тканей;

— прибавляет силы организму, особенно при больших физических нагрузках, благодаря чему, левокарнитин часто применяют при синдроме хронической усталости;

— повышает умственную активность;

— помогает организму очиститься от токсинов, выводя их через почки;

— способствует регенерации тканей.

Карнитин применяется при:

• Лечении , алкоголизма, болезни Альцгеймера, синдрома гиперактивности, СПИД, кардиомиопатии, сердечной недостаточности, и других , ;
• тяжелых умственных и физических нагрузках, занятии спортом;
• беременности и кормлении грудью;
• депрессии, ;
• назначают недоношенным детям.

Симптомы дефицита (гиповитаминоза) витамина B 11

О недостатке витамина В 11 в организме могут свидетельствовать следующие проявления:

• Вялость, частые упадки сил;
• Частые проблемы с почками, печенью, сердечно-сосудистой системой, например постоянное ;
• Чрезмерная раздражительность;
• Избыточная масса тела.

Симптомы гипервитаминоза (переизбытка) витамина В 11

О переизбытке в организме витамина В 11 могут свидетельствовать следующие проявления:

• Тошнота.

Суточная потребность витамина B 11 (карнитина)

При больших физических и умственных нагрузках, беременности и лактации, различных заболеваниях доза может быть увеличена до 1200—6000 мг/сутки.

Витамин B11, при правильном сбалансированном питании поступает в организм в достаточном количестве.

Противопоказания к применению витамина B 11

Противопоказаний к приему карнитина не выявлено.

Побочные эффекты при приеме L-карнитина

При неконтролируемом приемы Л-карнитина могут проявиться следующие симптомы:

• Боль в животе;
• Мышечная слабость.

В состав средства в виде сиропа входит активное вещество левокарнитин , а также ряд дополнительных составляющих, в том числе фруктоза.

Препарат в таблетках содержит в качестве активных веществ левокарнитин , , а также дополнительные составляющие. В таблетках некоторых производителей содержится в качестве активного компонента только левокарнитин.

• Сироп жидкий во флаконах по 100 мл.
• Таблетки Элькарнитин , которые могут содержаться в контурных упаковках по 10 шт., а также в полимерных флаконах.
• Капсулы содержатся в полимерных упаковках по 60, 150 шт.

Фармакологическое действие

Говоря о том, что такое Л-Карнитин, следует отметить, что его называют также витамином BT или B11. Препараты с карнитином оказывают антитиреоидное, антигипоксическое, анаболическое воздействие, обеспечивает стимуляцию регенеративной активности тканей. Под влиянием этого вещества у человека улучшается , активизируются процессы жирового обмена.

Процесс синтеза эндогенного L-Карнитина происходит в основном в печени, свойства экзогенного L-Карнитина такие же, как у экзогенного. Следует учитывать, принимая L-Карнитин, что это такое средство, которое нормализует процессы , обеспечивающие поддержку активности кофермента А. Под действием L-Карнитина замедляется распад белковых и углеводных соединений, так как происходит стимуляция жирового обмена. Поэтому принято считать, что Эл-Карнитин – это «аптечный» жиросжигатель.

В процессе исследований было доказано, что это вещество является очень важным составляющим в процессе перевода в энергию накопленных в организме жиров, обеспечивает контроль гипогликемии, снижает риск , укрепляя сердечную мышцу.

Если в организме наблюдается недостаток этого вещества, то жиры не сжигаются, а постепенно накапливаются в клетках организма.

Если принимать препараты, содержащие карнитин , и выполнять физические упражнения, в итоге можно сжечь существенные жировые отложения. Вещество снижает степень лактоацидоза и способствует уменьшению веса. Отмечается нейротрофическое действие средства, также препарат активизирует процесс регенерации нервной ткани.

Следует учитывать, что этот препарат является пищевой добавкой, а не лекарственным средством.

Фармакокинетика и фармакодинамика

После того, как препараты, содержащие это вещество, были приняты внутрь, активный компонент хорошо всасывается в системе пищеварения. Наибольшая концентрация в плазме отмечается спустя три часа после приема. Выводится через почки, вещество выводится в виде .

Показания к применению

Следует учитывать не только то, как принимать L-Сarnitine, но и показания для приема этого препарата.

Л-Карнитин жидкий и другие формы этого средства применяются для увеличения эффективности и выносливости при выполнении физических упражнений, а также с целью более активного роста мышечной массы. Часто это средство принимают те, кто практикует спортивное питание.

Принимать в капсулах и в других формах эту добавку целесообразно людям, у которых диагностированы болезни сердца, с целью роста толерантности к физическим нагрузкам.

Также лекарство для мужчин и женщин в пожилом возрасте назначается с целью приостановления процесса старения головного мозга, активизации памяти и усиления концентрации внимания.

Иногда назначают недоношенным детям, а также малышам во время их интенсивного роста с целью приведения в норму веса и правильного развития скелетных мышц ребенка.

Также средство может рекомендоваться к приему людям, практикующим вегетарианство, чтобы восполнить недостаток в организме L-Карнитина, пациентам с физическим истощением, тем, у кого снижен аппетит. Дозировка средства в таком случае определяется специалистом.

Средства, где содержится левокарнитин , назначают также в составе комплексного лечения как вспомогательный препарат. Такое назначение целесообразно при болезнях печени, эндокринной системы, сердца, сосудов.

Противопоказания

Для приема препарата определяются такие противопоказания:

• непереносимость составляющих лекарства индивидуальная;
• , (прием средства не рекомендуется).

Побочные эффекты Л-Карнитина

Как правило, при приеме это средство переносится хорошо. Но иногда отмечаются единичные случаи, когда проявляются побочные действия. В частности, может развиваться диспепсические явления, симптомы , боли в эпигастральной области. У людей, которые страдают уремией, может развиваться мышечная слабость во время приема этого лекарства. Поэтому если проводится прием лекарства и развиваются указанные побочные эффекты, нужно обязательно консультироваться с врачом.

Инструкция на L-Карнитин (Способ и дозировка)

Теми, кто применяет сироп L-Карнитин, инструкция по применению должна точно соблюдаться. Принимать его нужно внутрь, от времени приема пищи независимо. Лучше всего пить его неразведенным, если есть такая необходимость, запивают средство обычной питьевой водой. Как правило, взрослые люди пьют по 5 мл сиропа трижды в день. Если средство назначают спортсменам, им рекомендуют пить по 15 мл сиропа перед началом тренировки. Левокарнитин принимают курсами по четыре-шесть недель, при необходимости повторно проводят курс лечения через несколько недель.

Если пациентам до 1 года назначают Л-Карнитин, инструкция по применению предусматривает прием в дозе от 8 до 20 капель разово.

Пациенты в возрасте от 1 до 6 лет получают разовую дозу от 20 до 28 капель, дети от 6 до 12 лет – одноразовую дозу 2,5 мл. В такой дозе препарат дают детям 2-3 раза в день на протяжении одного месяца. Курс можно повторить по рекомендации врача спустя несколько недель.

Как употреблять средство в таблетках и капсулах, также зависит от назначения врача. Таблетки глотают целиком, запивая их водой. В какой дозировке и когда принимать лекарство, определяет специалист с учетом состояния здоровья пациента и показаний. В большинстве случаев взрослым людям рекомендуется пить по 250-500 мг ЛС 2-3 раза в день. Тем, кто занимается спортом, следует принимать по 500-1500 мг левокарнитина один раз перед началом тренировки. Не следует пить средство непрерывно слишком долго – более шести месяцев.

Прием средства в капсулах предусматривает, что капсулы нужно пить целиком, дозировка и частота применения такие же, как у таблеток.

Принимать в ампулах Л-Карнитин в/в и внутримышечно можно только под контролем специалиста.

Передозировка

В инструкции отсутствует информация о передозировке средством L-Карнитин.

Взаимодействие

При одновременном приеме L-Карнитина с и анаболическими лекарствами терапевтический эффект левокарнитина усиливается.

При одновременном приеме глюкокортикостероидов L-Карнитин более активно накапливается в тканях (кроме печени).

Условия продажи

Заказать или купить этот препарат в аптеке можно без рецепта.

Условия хранения

Хранить пищевую добавку при t, не превышающей 25 градусов.

Срок годности

1,5 года. После того, как флакон с сиропом был вскрыт, можно сохранять его не больше 15 дней.

Особые указания

Следует учитывать, что польза и вред препарата зависит от того, насколько правильно человек принимает это средство. Вред для организма может отмечаться, если применение проводится самостоятельно и бесконтрольно.

Как выбрать наиболее оптимальный препарат, какой лучше и как принимать L-Карнитин жидкий правильно, расскажет врач-диетолог при индивидуальной консультации.

Люди, практикующие вегетарианство, должны учитывать, в чем содержится естественный левокарнитин : это, прежде всего, рыба, молоко и мясо. Поэтому при соблюдении такого образа питания может возникнуть необходимость приема этого препарата.

Под действием Л-Карнитина увеличивается выносливость, но для получения наибольшего эффекта важно придерживаться правильного, сбалансированного питания. В спортивном питании этот препарат разрешен официально.

Иногда этот препарат сочетают с приемом других жиросжигателей для получения более выраженного эффекта. Прием L-Карнитина может сочетаться с гейнерами, протеинами, коэнзимом Q10 и другими комплексами.

Аналоги Левокарнитина

Совпадения по коду АТХ 4-го уровня:

Аналоги препарата – это средства, содержащие в составе такое же действующее вещество. L-Карнитин производят под разными торговыми марками, такие добавки могут также содержать и другие активные компоненты. Это Ацетил L-Карнитин , Арнебия L-Карнитин , Спортэксперт L-Карнитин от Эвалар (300 мг) , Multipower L-Carnitine , Доппельгерц Актив L-Карнитин Магний, Lonza , L-Карнитин Фумарат , Пауэр Систем L-Карнитин , L-Карнитин Тартрат .

В спортивном питании применяются также добавки с левокарнитином других производителей: Dymatize Acetyl L-Carnitine , L-Carnitine Complex , Dymatize L-Carnitine Xtreme , L-Carnitine Concentrate От Multipower , Genetic Force L-Carnitine 2500 , L-Carnitine 2700 Liquid , Weider, CLA & L-Carnitine , L-Carnitin Power System Attack , L-Carnitine 3000 , Biotech L-Carnitine , Body Shaper L-Carnitine , VP Lab L-Carnitine Concentrate , Optimum Nutrition L-Carnitine , Max Motion With L-Carnitine , L-Carnitine Caps 750 Maxler , Pure Encapsulations Coq10 L-Carnitine , Карнитин жидкий от Now Foods .

Какой самый лучший препарат, и какой выбрать из них, лучше всего спрашивать у профессионального диетолога. Можно найти рейтинг и в отзывах на специализированных форумах. Однако все мнения пользователей о том, какой препарат лучший в рейтинге, и добавка какой фирмы лучше, являются субъективными.

Карнитин и L-Карнитин

В сети есть многочисленные отзывы о Карнитине и L-Карнитине, из которых можно сделать вывод, что эффективность препаратов зависит от того, правильно ли принимает их человек, соблюдает ли он , занимается ли спортом. Применяют также препараты в других комбинациях, например, и Л-Карнитин.

L-Карнитин и L-Тартрат

Обе добавки, L-Carnitine и L-Tartrate – способствуют сжиганию жира, а также повышению выносливости. Выбор и применение конкретного препарата целесообразны после консультации со специалистом.

Л-Карнитин и Креатин

Креатин способствует увеличению мышечной массы у спортсменов и росту силовых показателей, поэтому иногда прием этих двух добавок совмещают. Для чего нужен прием этих средств, и стоит ли это делать, необходимо консультироваться со специалистом.

Детям

Сироп иногда назначается детям в соответствующей дозировке для активизации роста и развития. Как пить жидкий сироп, зависит от возраста ребенка. Дозировку назначает врач-педиатр, он также определяет, для чего нужен прием добавки в каждом конкретном случае.

С алкоголем

Если алкоголь и левокарнитин принимать одновременно, выраженных побочных эффектов не наблюдается. Однако принимать алкоголь в период лечения любыми лекарствами или добавками нежелательно.

L-Карнитин для похудения

Многие отзывы на L-Карнитин для похудения свидетельствуют, что при условии правильного приема добавка позволяет контролировать массу тела. Однако инструкция свидетельствует, что добавка является только вспомогательным средством.

Как принимать Л-Карнитин для похудения, зависит от того, занимается ли человек спортом, соблюдает ли . При соблюдении всех рекомендаций средство активизирует процесс сжигания жиров. С этой целью применяются препараты разных производителей — Л-Карнитин Ацетил , Повер Систем и др.

При беременности

В период беременности и кормления прием этой добавки нежелателен. Если беременность наступила в период приема левокарнитина , его прием нужно сразу прекратить.

Отзывы о L-Карнитине

В сети отзывы врачей о L-Карнитине встречаются реже, чем отзывы девушек, использующих добавку как сжигатель жира. В основном,9 отзывы худеющих свидетельствуют, что L-Карнитин 300, жидкий сироп, препарат от Эвалар, Турбослим и др. помогают избавиться от лишних килограммов только при условии интенсивных занятий спортом. При этом отмечается, что пить его нужно непосредственно перед началом тренировки, иначе никакой пользы от приема не будет. Впрочем, вред препарат тоже не нанесет, если были учтены противопоказания. Но некоторые худеющие, которые использовали как жиросжигатель Эль-Карнитин, отзывы оставляют и о том, что добавка является бесполезной и не способствует похудению. Некоторые пользователи пишут о том, что после отмены препаратов от Эвалар, Солгар и др. у них развивался синдром отмены, однако такие отзывы встречаются редко.

Многие отзывы о Л-Карнитин для похудения свидетельствуют, что применение средства левокарнитин для похудения обусловлено его способностью ускорять метаболизм.

Часто отзывы о L-Карнитин Power System и о других добавках (L Carnitine Liquid, L Carnitine Xtreme, L Carnitine 2700 Active, Acetyl L Carnitine, L Carnitine 2500, Maxler L Carnitine 3000, Maxler L Carnitine 10000 и др.) оставляют спортсмены, которые активно тренируются. В большинстве случаев они положительные, так как атлеты пишут, что добавка помогает повысить выносливость, способствует активности при занятиях спортом. Часто отзывы оставляют о препаратах Ацетил Карнитин, Арнебия, также спортсмены часто принимают L Carnitine Caps 750, Multipower L Carnitine Concentrate, Dymatize L Carnitine Xtreme и др. Отмечается, что не все средства можно приобрести в аптеке, некоторые необходимо заказывать на специальных сайтах.

Цена L-Карнитина, где купить

Какой L-Карнитин лучше купить, должен советовать специалист. Цена левокарнитина зависит от препарата, его производителя. Цена Л-Карнитина в аптеке также зависит от производителя препарата.

Стоимость жиросжигателя Эль-Карнитин Солгар в таблетках - от 2000 рублей за 30 шт. В Москве купить жидкий препарат для похудения можно по цене от 2300 рублей. Сколько стоит добавка для похудения в Екатеринбурге, в СПб, следует узнавать в местах продажи добавки. L Carnitine в капсулах купить можно по цене от 600 рублей за 60 шт. Препарат Мультипауэр можно купить по цене от 2200 рублей. Цена добавки Power System от 1300 руб. Приобрести препарат Лида с карнитином в Харькове, Киеве можно по цене от 230 гривен. Где купить L Карнитин 300, следует спрашивать в аптеке. Купить Л-Карнитин в Минске можно по заказу.

• Интернет-аптеки России Россия
• Интернет-аптеки Украины Украина
• Интернет-аптеки Казахстана Казахстан

WER.RU

Solgar L-Карнитин 1500 мг раствор для приема внутрь флакон 475 мл Solgar [Солгар]

Nature"s Bounty L-карнитин 500 мг таблетки 30 шт. Nature"s Bounty, Inc. [Нэйчес Баунти]

Еврофарм* скидка 4% по промокоду medside11

Доппельгерц актив l-карнитин плюс магний 30 табл Квайссер Фарма ГмбХ и Ко.КГ

Турбослим альфа-липоевая кислота и l-карнитин 20 табл Эвалар ЗАО

Турбослим альфа-липоевая кислота и l-карнитин 60 табл Эвалар ЗАО

Аптека Диалог* скидка 100 руб. по промокоду medside (на заказы от 1000 руб.)

Доппельгерц Актив L-карнитин+Магний таблетки №30

L-карнитин (левокарнитин) – это биологически активное вещество, открытое в начале минувшего века российским ученым В. Гулевичем и профессором Харьковского университета Р. Кримбергом. Часто можно услышать, как L-карнитин называют витамином, относящимся к группе B (B11). Однако на деле левокарнитин является лишь витаминоподобным соединением, поскольку организм может вырабатывать его самостоятельно. В настоящее время это вещество классифицируется как аминокарбоновая кислота.

Концентрация L-карнитина в человеческом организме является статичной. В норме соединение вырабатывается в печени и почках в достаточных количествах, а его излишки быстро выводятся через мочевыводящие пути. Тем не менее при неблагоприятном стечении обстоятельств (например, при продолжительном приеме антибактериальных препаратов, при хронических заболеваниях почек и пр.) уровень L-карнитина в организме может опускаться ниже нормы. В таких случаях возникает необходимость в пополнении запасов этого вещества за счет пищевых источников.

Роль L-карнитина в организме

Основная функция витамина B11 в организме заключается в транспортировке жирных кислот в энергетические станции клеток (митохондрии) сквозь их мембраны. Благодаря этому соединению в теле человека активизируются процессы переработки жиров в энергию, происходит разрушение имеющихся жировых отложений. Помимо этого, L-карнитин:

• замедляет процессы распада углеводных соединений и белков за счет ускорения жирового обмена;
• обеспечивает благоприятные условия для протекания метаболических процессов;
• ускоряет процессы обновления мышечных структур, тканей и клеток (проявляет анаболическое действие);
• поддерживает работу сердечно-сосудистой системы при резком повышении физических нагрузок;
• повышает устойчивость тканей к кислородной недостаточности (обладает антигипоксическим эффектом);
• быстро и эффективно удаляет излишки холестерина из крови;
• обладает выраженным антиоксидантным действием;
• угнетает биосинтез гормонов щитовидной железы, препятствуя развитию тиреотоксикоза;
• увеличивает физическую выносливость;
• повышает способность тканей к регенерации, ускоряет восстановительные процессы;
• улучшает перистальтику ЖКТ, повышает активность пищеварительных ферментов.

Помимо этого, левокарнитин оказывает положительное влияние на работу нервной системы и значительно укрепляет защитные силы организма.

Суточная потребность организма в витамине B11

На сегодняшний день официальные нормы потребления L-карнитина отсутствуют. Более того, в большинстве стран мира витамин B11 не входит в число незаменимых пищевых веществ. Тем не менее, по мнению отдельных диетологов, суточная потребность в левокарнитине составляет (в мг):

• 0–11 месяцев – 13–15;
• 12 месяцев – 3 года – 35–50;
• 4–6 лет – 75–90;
• 7–17 лет – 150–250;
• для взрослых – около 300.

Существует ряд факторов, способствующих повышению потребности организма в L-карнитине. К их числу можно отнести:

• повышенные физические нагрузки, профессиональные занятия спортом (2500–3000 мг);
• ожирение (2500–3000 мг);
• пониженный иммунитет (2000–2500 мг);
• повышенные умственные или психоэмоциональные нагрузки, длительное пребывание в стрессовом состоянии (1500–2000 мг);
• кардиологические заболевания, инфекционные болезни, протекающие в острой форме, нарушения в работе почек и печени (750–1500 мг).

В каких продуктах содержится L-карнитин?

Ключевыми источниками левокарнитина являются продукты, имеющие животное происхождение, – рыба, молоко, мясо и птица. В свою очередь, злаковые, овощные культуры и фрукты содержат витамин B11 лишь в незначительных количествах, поэтому растительную пищу нельзя считать полноценным источником этого вещества.

Список продуктов	Содержание L-карнитина, мг в 100 г
Баранина	119,2
104,8
Телятина	101,4
Говядина	82,7
Мясо кролика	29,3
Свинина	26,3
Отварные раки	14,7
Свиной окорок	14,1
Козьи сыры	13,2
Сельдь	11,2
Мясные колбасы, ветчина	11,1
Сгущенное молоко	9,4
Креветки	8,9
Угорь	8,8
Камбала	6,9
Цельное молоко	6,3
Щука	5,1
Большинство йогуртов	5,1
Скумбрия	4,8
Индейка	4,8
Морской окунь	4,7
Печень утки	4,7
Тунец	4,6
Филе лосося	4,4
Сливки	3,9
Мясо курицы	3,7
Грибы	3,6
Сливочное мороженое	2,9
Творог нежирный	2,9
Форель	2,6
Авокадо	2,3
Мидии	2,2
Сметана нежирная	1,9
Кальмары	1,8
Сыры твердые	1,8
Цельнозерновые сорта хлеба	0,19
Сдобная выпечка, белый хлеб	0,14
Макаронные изделия	0,11
Растительные масла	0,091
Орехи	0,09
Вареный белый рис	0,04
Большинство фруктов, фруктовые соки	0,002–0,007

При составлении рациона следует учитывать, что значительная часть L-карнитина разрушается под воздействием высоких температур при кулинарной обработке вышеперечисленных продуктов. При варке мяса левокарнитин постепенно переходит в бульон.

Дефицит и переизбыток витамина B11: причины и признаки

Причинами формирования дефицита L-карнитина в органах и тканях могут стать:

• генетические сбои;
• недостаточное поступление в организм витаминов B3, B6, B9, C, B12, метионина, лизина, железа (перечисленные вещества участвуют в процессе синтеза витамина B11);
• чрезмерные физические нагрузки;
• недостаток некоторых ферментов;
• несбалансированное питание;
• вегетарианство;
• заболевания почек, протекающие в хронической форме;
• продолжительный прием антибактериальных средств.

Признаками, указывающими на недостаток левокарнитина в организме, являются:

• повышенная утомляемость и существенное снижение работоспособности;
• ощущение слабости в мышечных тканях;
• заметное ослабление иммунных сил организма, повышение подверженности инфекционным заболеваниям;
• появление избыточного веса;
• возникновение симптоматики, указывающей на развитие заболеваний сердца и сосудов;

Некоторые производители витаминных комплексов начали включать в состав своих продуктов такой компонент, как L-карнитин. Что это, попытка продать обычные витамины гораздо дороже с помощью новомодного ингредиента? Либо же включение данной составляющей может действительно привнести в действие витаминного комплекса положительные качества? Да и вообще, если эта составляющая, тогда может просто стоит купить L-карнитин , в качестве отдельного продукта спортивного питания, а не искать его в витаминах?.

Зачем L-карнитин включают в витаминные комплексы?

Для того, чтобы понять цель, с которой данный компонент появляется в составе витаминных комплексов, нужно разобраться с его природой. В принципе, все станет на свои места, когда вы узнаете, что L-карнитин или левокарнитин, который все ассоциируют лишь с жиросжигателем, на самом деле является витаминоподобным веществом, родственным группе B. Несмотря на то, что данное вещество витамином не является, но имеет свое название - Витамин B11 или Витамин Bt. В число витаминов, он не попал, потому что организм его синтезирует самостоятельно в почках и печени, при использовании других витаминов, железа и нескольких ферментов. Если бы L-карнитин был включен в состав комплекса витаминов с таким названием, думаю, ни у кого не возникло бы ни малейшего вопроса, зачем он тут.

Эффект от приема L-карнитина

Жиросжигающий. Наиболее известная и, можно сказать, главная функция карнитина - транспорт жирных кислот в митохондрии, которые расщепляют их с выделением энергии. Чтобы увеличить транспортный поток жирных кислот и принимается l-карнитин.

Иммунитет и общий тонус. Проведен целый ряд исследований, итогом которых стал вердикт, что регулярный прием карнитина улучшает иммунитет, умственную и физическую активность человека. К примеру, в 2007 году в Италии было проведено исследование, в ходе которого подопытные получали суточную дозу карнитина в размере 2 грамм в течении 6 месяцев. В следствие чего, отмечалось повышение выносливости, прилив сил и энергии, а также снижение уровня жира в организме.

Очистка сосудов и сердца от холестерина. Доведены возможности L-карнитина снижать уровень холестерина в сердечно-сосудистой системе, что помогает предотвратить инсульты и инфаркты.

Рост мышц. Об этой функции L-карнитина исследователи узнали во время изучения данных о жиросжигающих функциях вещества. Выяснилось, что во время длительного приема препарата, не только снижается процент жира в организме, но и замечается прирост сухой мышечной массы.

Другие. Складывается впечатление, что у L-карнитина просто неиссякаемое количество положительных качеств. Разные исследования говорят о его антигипоксическом и антиоксидантном качествах, детоксикации организма и стимуляции регенерации тканей. Но стоит отметить, что многие функции еще плохо изучены и неизвестна их эффективность.

Справедливости ради, стоит упомянуть тот факт, что не все исследования подтверждают бесспорный, положительный эффект по всем вышеуказанным направлениям. Есть и исследования с негативными результатами. К примеру, совсем недавно в США препарат провалил исследование на эффективность в жиросжигании.

Важно отметить под конец, что уровень карнитина гомеостатичен, следовательно, переизбыток вещества без проблем выводится организмом. Это говорит о том, что передозировки быть попросту не может.